MANFAAT MADU UNTUK IBU HAMIL
Sejak zaman dahulu kala, madu telah
disebut sebagai minuman dengan banyak manfaat bagi kehidupan manusia.
Selain menjadi minuman manis dan lezat untuk minum, madu juga memberikan
banyak keuntungan dalam berbagai aspek kehidupan manusia, mulai dari
penyembuhan penyakit, dan untuk kecantikan.
Madu adalah makanan yang mengandung aneka
zat gizi seperti karbohidrat, protein, asam amino, vitamin, mineral,
dekstrin, pigmen tumbuhan dan komponen aromatik. Bahkan dari hasil
penelitian ahli gizi dan pangan, madu mengandung karbohidrat yang paling
tinggi diantara produk ternak lainnya seperti susu, telur, daging, keju
dan mentega sekitar (82,3% lebih tinggi). Setiap 100 gram madu murni
bernilai 294 kalori atau perbandingan 1000 gram madu murni setara dengan
50 butir telur ayam atau 5,675 liter susu atau 1680 gram daging. Dari
hasil penelitian terbaru ternyata zat-zat atau senyawa yang ada di dalam
madu sangat komplek yaitu mencapai 181 jenis.